現代每個家中嘟有電子鍋來煮飯，但是，若是外宿族或家中飯鍋突然壞掉或停電時那要怎麼辦呢？pig022.gif

像我之前在煮飯之際就弄壞過一個飯鍋。

那怎麼辦呢？莫小立的絕招：瓦斯爐煮飯！出現營救了那頓晚餐！（雖然煮到燒焦了，鍋底有鍋粑。）

用瓦斯爐煮飯要怎麼煮呢？讓我細細道來～

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材料：米1：水1.5

工具：鍋子（不要用鋁鍋及內鍋，最好是不銹鋼的。）1個，浴巾1條，毛巾1條

作法：

1、將米洗淨放入鍋中加入水，

2、放到瓦斯爐上用大火煮至米變成透明。（大約5分鐘）

3、將瓦斯爐的火轉至微微火（外圈的火如小豆子一樣）繼續煮。

4、將浴巾（用來悶飯）折半，上面放上毛巾（預防浴巾被剛起火的鍋子燙壞）備用。

5、等鍋內完全不冒泡泡時，將鍋子放在準備的浴巾中，包覆起來至開飯時再打開，就完成了！（大約要15分鐘）

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上面的作法，是我參考許多網友的方法後，煮了快一個月，才找到的最佳煮法，跟電子鍋煮出來的飯最像！

精準時間所需多少呢？我沒計算過，因為我只注意火！不好意思.gif

　

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